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これ、廃棄分からかき集めた海ぶどうなんです😊ギャオ
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選別過程に力を入れてる当店では
相当な量の廃棄が出ます。
これぐらい大丈夫じゃないの？と
よく言われるんですが
やはり拘りがあるので妥協はできません😊
ただ、廃棄範囲レベルに関して
ちょっと伝えにくいんですが、
こちらで廃棄に回った海ぶどうは
直ぐに食べれば全然問題ナッティング！
プチプチ鮮度もバッチリ！
それ（廃棄分）を空輪で1日経過した後に
お届けとなると完全に潰れるということなんです、、
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ということで、
我が家の晩酌の食卓へ😊
