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FAX098-943-2102
島食専門店Kinchanchi (金ちゃんちの海ぶどう)
受付時間:午前9時~午後5時受付(土・日・祝日を除く)

お客様の声

  • R 様
  • 投稿日:2012年12月23日

茎付きB級品とありましたが、味も美味しく小ぶりではありますがサラダに混ぜて食べると最高の一品でした(*^_^*)
これからも、是非利用させて頂きたいと思います。

お店からのコメント

R様

B級と言えばB級グルメやB級ランチとかで賑わってきましたが

表現的には良くないですよね

何か落ちているけど的なニュアンス?

海ぶどうのB級の意味は本来の海ぶどうに育つ前の茎部分が大半な状態で

摘んで商品化しているのでその表現になっています


明確な品質基準が無いので安定はしませんが良い状態の場合のみ当店は

ショップでも案内しますので ご了承願いますね

  • けんちゃん 様
  • 投稿日:2012年12月22日

沖縄から新潟へ
発送翌日に到着!

厳重梱包すぎて
ヤマトさん ビックリ!
大きいから重いと思ったら軽いですね~だって

マトリョーシカ方式
開けても開けても
海ブドウに会えません
 
寒い地方に送るご苦労感謝です

開けて開けて
やっと会えた海ブドウ
夜まで待てずにつまみ食い
ウ~ン 
フ゜チフ゜チ 美味い
茎もあったほうが美味いと
思うのは自分だけ?

家で食べるなら
美味しい茎付が絶対おすすめ

海ブドウは みき屋さん に限る

お店からのコメント

けんちゃん様

大きすぎてぬかよろこび?

ごめんね~ 寒冷地へはどうしても過剰過剰になるんですよ


ところで マトリョーシカ方式?? もう一個 ?

 即効、調べたさぁ~

ロシアの代表的な民芸品(お土産) との事ですかね

次から次に出てくる=子孫繁栄の意味

受けますね この表現 

(出てくる出てくる 新聞紙等)

ピッタリな表現と(ロマンチックですよ)

海ぶどうはみき屋に限る

☆5つの表現でした

  • しずさん 様
  • 投稿日:2012年12月12日

見た目には少し劣るかも知れませんが、自宅で食べるには充分です。
味はたいして変わらないし、この値段でたっぷり食べられて満足です。

お店からのコメント

しずさん

見た目も肝心ですが中身も不可欠だよね・・・myも一緒さぁ~笑

価格で追及するなら そして 大量に食べたい時は

茎付きがベターな選択でそ。。

  • ポットちゃん 様
  • 投稿日:2012年12月12日

子供達が以前に沖縄旅行で海ぶどうを食べてからすごく好きになりました。関西では手に入らないので、いつもこちらで購入させていただいております。茎付でしたが、歯ごたえがあってとても美味しく頂きました。500gでしたがあっという間になくなってしまいました。また購入したいです。

お店からのコメント

ポットちゃん

いつも御利用頂き有難うさんでっす。

茎付きの状態がまずまずの出来で良かったさぁ~

ここ一カ月間、ぐんぐん品質が上昇していましたが、、、

これからは凹むお話を

沖縄も最近、寒くなってきました(と 言っても17度位だが)

海上近辺は風もあってそれ以上に冷える

それと又又、日照不足が続いて

発育も遅れ始めてきたんです

結果、大きい粒迄 なかなか育たない状態になる

天候が大きく左右される海ぶどうの切ない物語さぁ

   ↑↑
今週の海ぶどう状況ニュースでした。

  • taka 様
  • 投稿日:2012年12月11日

訳あり???何処が!!
プチプチにしてシャキコリのクキ 最高です。

お店からのコメント

taka様

喜び頂き あざ~っす(ヤングマン風)笑

訳あり?何処が?←嬉しいが一番 プレッシャーが二番

この複雑な心境 理解願いたいでっす

最低、現状維持=手前味噌だが一流の海ぶどうの自覚として

頑張りまっすのお返しの言葉しか言えませんが


これが金ちゃんの拘りと海ぶどうに対する愛情とご理解を”

  • miya 様
  • 投稿日:2012年11月24日

久々の茎付海ぶどう。以前よりちょっとお値段高めかな、と思いつつ…おいしいし、ボリュームいいですね。
うちでは、茎付の方がねばり、というか、とろみがあったりしてA級品より好きなのです。たっぷり楽しめます。

お店からのコメント

miya様

茎付き・・・長々とお待たせさせ  ごめんね~ごめんね~
やっと満足していただける品質になりましたよ

当店でももっと安い茎付きもあるのですが私の個人的な エゴで

ショップでの販売は自信の持てる品質のみに限定しているんです

その分、価格は高めになっていますが最終的に満足感が全てかな

と勝手な解釈を貫いている 金ちゃん さぁ~

  • MEG 様
  • 投稿日:2012年06月27日

あ~!っワケあり茎付なんだよねぇ~。

って良い意味で♪
自然相手に育つ海ぶどうちゃんだから
気温や日照時間などで状態が違うのは当然~!!

届いた海ぶどうちゃん見て先週は天気いまいちだったもんなぁ~。
とか台風きてたもんなぁ~。先週は天気良かったもんなぁ~。
とか色んな意味で無事に我が手元に届いた海ぶどうちゃんを見て心に思うことあり。

ワケありと言っても自宅用に思う存分堪能するには
十二分のものを毎回届けてくれるスタッフ・生産者さんに感謝!!
お呼ばれやパーティなどにはAランク品を♪
自宅やとにかくお腹いっぱい食べたい時には
ワケありを!って感じで使い分けしてます(^O^)

お店からのコメント

MEG様(ちゃん)

いきなりの質問さ~
女性はちゃん付けで呼ばれるのは嬉しい?嫌?
年齢も関係あるのかな~

このお爺ちゃんも周りから金ちゃんって呼ばれてるさー
だけど女性限定だけどね(私は親近感があって嬉しいさ~)♪

ぼちぼつ本題にいくさぁ-ね

レビュー内容からして業界の人? って思える程だよ
やっぱみき屋の海ぶどう大使の認定せなあかん

ここだけの話だがMEG様には特に上質の・・(日本人の悪い癖だ ここだけ・・)
いや、お客様は全てに上質に訂正だ
気持ちを熱く濃く注ぐね・・・何?それは要らない

御免なさいね 幾つになってもちゃらいじーちゃんより

  • MEG 様
  • 投稿日:2012年06月07日

自宅で食べるなら茎付で問題なし!!
みき屋さんに出会うまでは海ぶどう=夏の食べ物のイメージでしたが
年中食べれるのが分かったので自宅用は茎付、お持たせ、人が集まって食べるときはA級品と用途に合わせて頼んでます。

お店からのコメント

MEG様

金ちゃん共々、お世話になります!
確かに、海ぶどう=夏!というイメージが
結構みなさんあるようですね!
よく質問されますよ^^

茎付きとA級を使い分け!素晴らしい^^
沢山の方に海ぶどうを
お勧めしてくださってるようで、嬉しいです^^
ありがとうございます!


古波蔵

  • ばんび 様
  • 投稿日:2012年05月29日

今回はじめて茎付き500gを購入しました。
この量でこのお値段はお値打ちですが
色も悪く元気が無い海ぶどうで残念でした。

お店からのコメント

ばんび様

時期や気候に、とても左右されやすい海ぶどう。。。
ただ今、梅雨時期という事もありまして、
こちらもお客様の手元に届くまでヒヤヒヤな状況です。。。

元気がない海ぶどうだったようで、
ガッカリさせてしまいまして申し訳ございませんでした。

もし、また次ご注文される予定がありましたら、
納得いける商品をお届け出来るように
こちらも、心掛けたいと思います!

これからも、みき屋を宜しくお願い致します。

古波蔵

  • 沖縄大好き 様
  • 投稿日:2012年05月18日

今回注文2回目です。
こんなに安い価格でこの高品質はありえないです。
今まで他のサイトで海ぶどう購入していましたが、送られてきたときの状態がこんなに新鮮ではありません。茎付きでも十分満足できるプチプチ感。
ワケあり、と商品名につける必要ないと思いますよ~

お店からのコメント

沖縄大好き様

まずは有難うさん です
私どもが一番気になるのはお届け時の商品状態はどうなんだろう
と冷や冷やなんです
出荷ではコストを無視した徹底選別をしていますので当然ながら
品質に関しては結構な自信を持っていますが搬送で1日経過するので
その間にどう変化し劣化していくのかが不安なんです。

ぶっちゃけお話しますがパック詰め段階で潰れや弱そうなのが一つでも
あるとそれから伝染して全体にひろがるんですよ




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