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FAX098-943-2102
島食専門店Kinchanchi (金ちゃんちの海ぶどう)
受付時間:午前9時~午後5時受付(土・日・祝日を除く)

お客様の声

  • 龍人 様
  • 投稿日:2012年08月29日

海ぶどう、本日届きました。台風の影響でもう少し遅くなると思っていましたが、早々の発送に大満足です。
島とうがらしのりも入っていました。有難うございます。
これからもまたお取引をさせて頂きたいと思っております。

お店からのコメント


龍人様

お世話になります。
お届け指定日変更に快く引き受けて頂きましてありがとうございました。
島とうがらし海苔、当店人気の商品となっておりますので
是非是非!お買い上げお待ちしておりますよ(^^♪

こちらこそ、今後とも宜しくお願い致します。

古波蔵

  • ママ 様
  • 投稿日:2012年08月24日

商品届きました。今回初めての本物の海ぶどうで感激しました。いつもは 真空になっていたりで プチプチ感がなかったので 今回もと思っていましたが やっと本物って感じで嬉しかったです。お店に食べに行ったら 冷えていますが 冷蔵庫にいれては いけないと言う事で 冷やして食べたい時は どうしたらいいのでしょうか?また 注文しますので 宜しくです。

お店からのコメント

ママ様

お世話になります。
新鮮プチプチのままお届け出来たようで安心しました^^

お店で出てくるような冷えた海ぶどうを食べたい場合は、
食べる前に氷水もしくは冷水に5~10秒程度つけて、サッと救い上げて
水気を切ってから皿に持って下さい!

※長時間、氷水につけ置きする=冷えた海ぶどうが食べられる
と、想像してしまう気持ちもわかりますが、
あまりつけおきすると、海ぶどうが
しぼんでしまいますので、そこは注意願います。

またのご利用お待ちしておりますね!

古波蔵

  • ぶんた 様
  • 投稿日:2012年08月15日

いつもお世話になってます。
最近の海ぶどうは、以前に比べて細いですね?
やはり、暑さのせいでしょうか?
日持ちも、やや悪いみたいです。
いつごろ太くなるのでしょうか?

お店からのコメント

ぶんた様

いつも有り難うございます。
夏の海ぶどうは毎年の事ですが夏バテで
細くもろくなるんですよ

海ぶどうの生育には20°~25°が最適なんですが
海水を引いて養殖していますが水温により影響を受けてしまい
完全な形に育つまでに暑さで溶けるため、途中で刈り取りして
商品にしていますが結果的に満足出来る品質までは至らないのが
本音です。

弊社で入荷した物を一本ずつ、目視選別して上級のみ出荷していますが
いかんせん、基が基だけに限界があることは否めません

もう暫くの辛抱だと思いますが(10月頃?)自然の産物なので断定は
出来ませんが徐々に良くなってくると思いますので
事情を御理解いただければ助かります

店長 金城 信夫

  • pon pon 様
  • 投稿日:2012年08月14日

3度目のリピです。
7月に沖縄旅行に行きましたが実家へのお土産を買いませんでした。
帰省に合わせて海ぶどうを取り寄せ、「沖縄行ってきたよ~」とみんなで食べました。
みき屋さんの海ぶどうは、粒が大きくプチプチしていて期待を裏切りません。他ではもう購入できませんね(笑)

お店からのコメント

pon pon様

3度目のご注文ありがとうございます。
帰省に合わせてのご注文!
無事にご実家のみなさんと、海ぶどうを囲んで団欒出来たようですね^^

最近は、ぶどうの生育が暑さのために収穫量がかなり少なくなっており
頭を抱えてる日々ですが、
どうにか!お客様の期待を裏切りたく無い必死な気持ち!で
毎日頑張っております(^^♪

またのご利用お待ちしておりますね!

古波蔵

  • しのさん 様
  • 投稿日:2012年08月10日

ぷちぷちで、とても、美味しいです。

大好評です。

又、お願いします。

お店からのコメント

しのさん様

お世話になります。
毎回ありがとうございます!
大好評のようで、こちらとしても嬉しい限り!
そして、その一言が意欲にも繋がりますね(^^)

私の中でインパクトのあるお名前でしたので、記憶に残ってました^^
こちらこそ、今後とも宜しくお願い致します!

古波蔵

  • 極楽ママ 様
  • 投稿日:2012年07月27日

注文してすぐ届きました。
ありがとうございます。

海ぶどうは新鮮でぷちぷち感がサイコーです!!
明日は海ぶどう丼にします!!
あっという間になくなりそうです。

お店からのコメント

極楽ママ様

お世話になります。
このプチプチ感が、ヤミツキになるんですよね~(´∀`)
500gの量は、如何でしたか?
海ぶどう丼!すごく美味しそうです^^
海鮮丼に、海ぶどうを散りばめるメニューが、私は大好きです!
あ~。お腹がすいてきた…。

またのご利用お待ちしておりますね^^

古波蔵

  • jun 様
  • 投稿日:2012年07月26日

福岡在住です。沖縄には5回行きました。今回の海ぶどうは、質・量ともにすごかった。かつてないプチプチ感とボリュームで堪能しました。また、お願いします。

お店からのコメント

jun様

お世話になります。
★5ツ!ありがとうございます^^

5回…!沖縄に来られたんですか~!
次回機会ありましたら、是非!みき屋にも遊びに来られて下さい^^

500gの海ぶどう。。。
質、量ともに満足頂けたようで、嬉しい限り!
堪能しましたか~。

こちらこそ、またのご利用お待ちしておりますね!

古波蔵

  • 慎ちゃんママ 様
  • 投稿日:2012年07月26日

お試しで購入した際は
3パックを家族で食感がいい、ヘルシーだと言いながら
全部食べてしまいました。
二度目の購入の際は親戚におすそ分けしました。
すごく美味しいと喜んでいました。

また近々購入します!!!

お店からのコメント

慎ちゃんママ様

お世話になります。
お試しセット購入後の海ぶどうA500gご購入!
ありがとうございます!
ご親戚の方にも、おすそ分けされたようで…
どんな反応でしたか、気になりますね~^^

海ぶどうファンが増えていくのを
想像すると…笑顔が自然と出てきますね^^

これからも、宜しくお願い致します!

古波蔵

  • rioleoママ 様
  • 投稿日:2012年07月10日

沖縄に行ってから娘と息子が海ぶどうにはまってます。
今までスーパーとかの物産展で買ったけどココのを買うようになってからはさらに食いつきが違いますよ!

500g2日で消えました!
息子なんて1日3食海ぶどう食べてました~
また注文します!

お店からのコメント


rioleoママ様

お世話になります。
スーパーや、物産展での海ぶどうとは、食いつきが違いましたか!
500グラムを2日で食べ尽くしたという事に
ビックリ驚きです!!す…すごい!

1日3食を食べてくれた息子さん!
さぞかし ハマってるのでしょう^^ 
想像するだけで、私共も、嬉し限りです!

是非、またのご利用お待ちしておりますね^^

古波蔵

  • ショコラ 様
  • 投稿日:2012年07月07日

みきちゃんちの海ぶどうが近所のお寿司やさんの海ぶどうより、良いものということを発見しました、家族で美味しくいただきました。
塩分は少しつよいかも?

お店からのコメント

ショコラ様

発見されたみきちゃんちの金ちゃんさぁ-
何処のがどうかって は  なにしろお口が堅いんで(・・無言・・)

当店の拘りをご理解頂ければこれ以上申すまい。
塩分?は海水を引っ張ってタンクにて生産しますので
気象状況次第では若干の濃度差はあるようですが
これも自然産物の特徴かもね

さっと水で流して調整してから頂きましょうね!




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