平成25年11月に通販部門を独立しました。

気難しく神経質な海ぶどうは自然環境に大きく左右されます。

特にここ数年、生育状況が芳しくない為選別にかかる作業が増えて一日中パニックの連続でした。

そこでより高品質の商品を供給する為に海ぶどう選別専門作業所として

島食専門店kinchanchiを立ち上げた次第です。

私の目利きとプロ選別員が納得いく商品をお届けします。

目利きから出荷迄の工程等は当店の専売特許だと自負しています。

ショップ運営は妻・息子夫婦・娘夫婦と家族一丸でやっているさぁ～。
強面の私の写真では不安でしょうがその分、

家族が上手にカバーしてくれるんでほっとするさぁ～

ただ、そんな中でもお客様と早々にフレンドリーになるのが得意技さぁ-(＾＾）
沖縄の方言で「いちゃりばちょーでー」というのがあります。

 これは会えば兄弟も同然という沖縄の昔からの風習ですが

私の場合は「あびれば(話せば)ちょーでー」ですかね！？

これまで沖縄県内で４0数年、食品業界一筋で携わってきました。
七転び八起きの人生でしたが、これまで培った経験を人生の総仕上げとして

暴れたいと色々な企画を打ち、喜んで貰える店舗経営を頑張ります！

当店をご利用いただいた方には

「kinchanchiで買ってよかった」と思っていただけるように
一切の妥協をせずに独自の基準にて商品を選定しております。

時にはどうしてもこの日に欲しいという要望があってもお出しできない時もございます。
(わがままをお許しね)

また前職で得たノウハウなどを基に

「島とうがらしのり」や「太もずくと海ぶどうのたれ」などの

オリジナル商品も開発をしまして好評頂いています。
一人でも多くの方に喜んでいただけるものをこれからも作っていきたいと思います。

プライベート面では少年野球(小・中学校)の指導を20年以上やって

現在も小学校で大勢の子供達と関わり

灼熱の太陽の下、老いに鞭打ってガンガンノックしているさぁ～
今では数百名の教え子が人的財産として最高の誇りさぁ-

それと余暇には１０名の孫達と戯れるのが至極幸せを感じる

『典型的な体育系』でちょっと(かなり？)お茶目なO型オッチャンですが
ご不明な点などございましたら、お気軽にメール・電話等でお問い合わせください。

芯念は(敢えて芯なんですぞ)

全力投球　=　公私　＝　明るく楽しく

一歩、一歩、お近づき頂ければと思います。
ゆたしくうにげーさびら(よろしくお願いします)