お客様の声
Mrs.Masako様
おはようございます。
4/17発注、4/18発送、4/19AM到着
早い！！沖縄からもう届いた。
先日、名古屋のデパートで九州物産展があり欲しいものがあったので寄ってみたところ「海ブドウ」も沖縄から来ていたのでモズクと共に購入いたしました。
久しぶりの触感に春を感じて箸が止まりませんでした。
しかし、息子は仕事だったため食べることができなかったのです。
そこでお取り寄せをしましょうということになり。
お願いいたしましたところ「新鮮」な海ブドウが届きました
息子も主人も大満足です。
ゴールデンウィークには娘も帰ってまいります。
その時又、注文するかもしれませんがその節は
よろしくお願いいたします。
さて、「たれ」についてですが
先日の物産展では和風だし」でとてもおいしくいただきました。
今回【みき屋】さんではシークワーサーの入ったポン酢仕立て
これも良いのですがおだしのほうも捨てがたい
両方入ってるといいですね
Mrs.Masako様
御主人様や息子さんにも満足頂けた様で嬉しいさぁ～
手配した本人もホットした事でしょうね
さて、添付のたれですが弊社も以前はノンオイルタイプや
青シソ入りタイプ等を使っていましたがモニタリングの結果、
沖縄らしさが不可欠と圧倒的な意見が出ましたのでシークヮーサー入り
でオリジナル品の開発しましたよ(その分、たっぷりと入っています)
当初は添付用の１０ｍｌのみでしたがお客様から好評で大型サイズも
欲しいとの要望が多数寄せられたので36０ｍｌのシリーズとしました
南国独特な風味と甘い香りをもち備えたこの商品は弊社のコア商品に
なる逸品だと自負しています
GWも当店は通常営業しておりますので娘さんも揃った時に又、宜しくでっす。
出し入りポン酢の方も沖縄の原料を使ったので今後の新開発予定に組み込んでみます
貴重な御意見と提案有難う御座います。
金ちゃん
白龍様
品物は良かったです。ただ、包装が手厚すぎて、開くのに手間がかかりました。
白龍様
手間かけまして申し訳ございませんでした
商品の命を守るためにエスカレートしてきてます
ここまで必要なの？ 正直思いもしますが
このように過剰包装してから潰れたとかのクレームが
極端に減ってきた事を報告致します
我慢頂ければ救われます
気温も上昇してきましたのでこれから過剰は終わりですよ
両者が苦笑いの海ぶどうでした
ゆうゆ様
宮古島に定期的に遊びにいくので、その都度「海ぶどう」を買ってきていました。
今回、買うのを忘れたため、注文しました。
今まで買っていたものと違い、粒が大きくて、プチプチ感も抜群で、
とても美味しくいただきました。
職場の皆からも感激の言葉をいただきました。
また、注文しようと思っています。
ゆうゆ様
これまで食べられた物と違っていたんですか？
粒の大きさ・プチプチ感(張り)に何故こうなるのかと
理由を言いますね
目利き・選別のプロ集団を目指している当店は妥協を知らない
頑固物(女性もです)なんですね
生産性や効率を考えたら×なんですが
お客様の喜びには変えられないという結論なのかな
季節や気温に左右される海ぶどうですがその時、時で
最高の商品をお届け致します(チョット気負ったかな）
是非、又の御利用を宜しくでっす！
しゅん様
プリプリの海ぶどうが届きました。2歳の子供と奪いあいで食べました。
しゅん様
こらっ！ 二歳の我が子と奪い合いしたと・・(笑)
親はいかなる場合でも子供優先で行こうね(これも笑）
かしまし爺ちゃんより
藤田 恭司様
大変美味しくいただきました。
初めてみき屋さんで購入させていただきましたが、分からない事の問い合わせにも迅速に丁寧答えて下さって、満足です。
海ぶどうも初めて食べるので、どこで購入しようか迷ってましたが、みき屋さんで購入して良かったです。
初めて食べたので、鮮度等は分かりませんが、プチプチ感といい、食べやすさが本当に良かったです。一人暮らしなので、１パックの量も丁度良く満足です。
また、色々と購入したいと思います。ありがとうございます。
藤田 恭司様
オープンな方ですね！
お客様の問い合わせにお答えするのは当然ですよ
実は私の困った習性がありましてお電話頂いた方と
長話になって(特に女性とは)後の業務が追われて
ばたばたすることがしょっちゅうなんですよ
これも いちゃりば ちょぅーでー 精神なんです。
鹿児島の高齢化社会の若者様
叔父が，末期がんで，以前食べたお土産の海ブドウが食べたいということで、注文しました。
ほとんど，食べ物を口にしなくなった叔父が，ひさしぶりに口にしました。
感謝
どんな返事の方が良いのか悩みましたが、、
末期状態の中で久し振りの食べ物に海ぶどうなんですね
食べる時にエネルギーを使わないし水分補給にもなるので
良い判断をされたと思います
どうか叔父様の症状が良くなりますよう願っております。
あけみ様
指定日に届きましたし プチプチと食感たまらなく
美味しかったです(^_^)
量も 丁度よいです。
ありがとうございました！
あけみ様
美味しかった
ありがとう
平和的で幸せなお言葉頂き感謝です。
saikatiyama様
娘の「海ぶどうはおいしいよ」との言葉で購入
しました。私は、始めて食べましたがプチプチ感
がこれまで味わったことの食感でした。いつでも
この価格で購入できればちょくちょく食べたいです。
saikatiyama様
娘さんの味覚は本物だね～
あの何とも表現出来ない不思議な食感を
「おいしい」と・・・
お菓子感覚のプチプチがハマったのかな
かず様
ありがとう！！！ 美味しかったよ～～！
３月に沖縄に旅行に行った時に初めて海ぶどうを食べて、美味しかったので注文しました。
沖縄で食べた時より、もっと美味しく感じました。
必ず又注文しますので、その時は宜しくお願い致します。
かず様
最初にありがとうを 頂いたら 泣きたくなりまっせ(嬉しさで)
どうか食品の中では後発の海ぶどうをかず様のレパートリーに
是非、加えて頂ければと ・・ 願いです。
hoata様
何度が海ぶどうを食べたことがありますが過去最高の品質でした。
まず見た目が素晴らしい！ 粒が揃っていて透明感のある鮮やかな緑色
が単品でも他の食材に合わせても存在感を発揮しました。
それに食感！口に入れるとプチプチ弾ける感じが最高です。
例えば焼き餃子で外側がパリっとしていて中がジューシーな高品質のものに出会えたときの様な、パイ生地で一枚一枚がサクサクとしていて
それでいて口で溶けるような、そんな幸せが味わえました。
味に関しては洗ってそのままでもよし、市販の海ぶどうのタレをつけてもよしでした。ただあまり味の濃いドレッシング、食材と合わせると
海ぶどうの味がぼやけてしまいますが、最大の武器である食感を失わない扱いをすれば様々な料理にワンポイントを加える事ができると思いました。
hoata様
これこそ海の宝石？に偽りなしですよね
幸せも味わえたとの事に提供させて頂いた物としてこれ以上の喜びは有りません
ここ数年、取り巻く環境の影響か、生産者が苦戦・苦労しております
自然の奥深さを痛切に感じているのですがその状態でも選別・選別と
良質のみを抽出してパック詰めすれば一級品の提供は可能になります
当店のみしか出来ないこれらの拘りをずっと継続致しますので意見等が
有りましたら提供頂ければ有難いです
プロの様なコメを参考にさせていただきます
これからもみき屋を宜しくでっす”
総評：
4.7 (347件)