お客様の声
yattin様
大人は島とうがらしを買い、子供用に買いました。。
これまた程よい塩加減で食べだしたら止まりません！
海苔に付いている塩がいいですね！
２回目の購入でしたが、、我が家の消費が早いので追加注文する予定です！
粟国の塩海苔
これまた沖縄の塩・・・粟国の塩、雪塩、ぬちまーす、他
沖縄が生んだ塩の名産です
その中でも高級海苔に合う塩が粟国の塩だったんですよ
(理由等は 秘密 なんだ)
島とうがらしと違って辛さの強調では無く塩だが甘い ？？
何故だ？(これも秘)
塩のりと言えば一般的に韓国の塩海苔かと皆さん思うようですが
どうでしょう
違いが分かれば嬉しいですね
もっと売れてほしい商品のNO １です
ｂｙ 金ちゃん
yattin様
今回が２回目の購入です。
このピリカラがくせになります！ご飯と一緒はもちろん、我が家ではおやつがわりになっています。
でも今回のは少し辛くておやつ代わりにはなりませんでした。
子供には辛すぎて・・・次回はもう少し優しいからさになっていることを期待してます。
この後３回目の発注をするところです。
ぜひ食べてみてください！
Yattin様
皆様が一堂に言われることは病みつきになった の一言
確かに之までの海苔の常識からは考えられない味付け
お陰様で当店のヒット商品に発展途上中ですよ
でもですよ
問題が幾つかあるのがこれまた常識外の商品の個性
まずは辛すぎたの所・・・
島とうがらしの乗っける量だが機械でラインで流れながら
一枚(海苔全形に)に定量を自動的に落して行くんですが
乾燥迄の流れで同じ所で固まったり逆に落ちたりして
まばらになッたりするんです
均一化の徹底を研究中ではありますがこれも原料の
特徴との絡みでもありますので苦戦しています
それほど個性が強い商品だとご理解願えればと
思います。
今、次なる島とうがらし海苔を商品化の予定です
あくまで参考に
１ サイズ違い
２ 辛さを３段階にする
３ 贈答用で化粧箱
楽しみにして下さい
そしてこれからも個性抜群のこの商品を
はまり続けて頂くようよろしくでっす
金ちゃん
yattin様
噂には聞いていましたが想像以上に美味しかったです！
餃子はもちろん、麻婆豆腐等大活躍です！
料理が下手な私でも、これを使って今は大好評！かなり株が上がりました（笑）
まだ食べていない人もいるので紹介していきたいです。
yattin様
まぼろしのラー油と言われたぺんぎん石垣島ラー油
そう言われてもう・年経過したが
今でも注文してから入荷まで半年待ちなんです
手作り故の拘り生産で原料も付加価値物のみ
離島から世界への発信品
今月中旬より映画も上映されるらしい
又又、人気が上がるのは間違いなし
これで一年待ちになるのも予測される(怖いですよ)
超メジャーな商品を扱える事の幸せも感じる一品です
素もぐり名人様
なかなかいい味でした。たれがよくないと海ぶどうが美味しくなりません。マッチして美味しかったです。
そうなんですよね
海ぶどうはあのプチプチ感を味わえることは至極最高な
感触ですが味は無味・無味だけ
その分、味付けに欠かせないのがたれの存在ですね
当店のは海ぶどうにマッチする専用品です
美味しく頂ければ嬉しい限りですよ
素もぐり名人様
確かに今まで食べた中では、新鮮度、食感など一番よかったと思います。ただ両手でいっぱいの量だったので５人でいいかなと思ったが、たりませんでした。ざんねんでした。
素もぐり名人様
当店をご利用有難うさんでっす。
今まで食べた中で当店のが一番良かったんですね
(とん とん ←胸を叩いてるんです よっしゃーとね)
所で５名分の目安は大人の男子で５０g～７０g程かな
もう少しショップでも細かく説明すればよかったと・・
次回はたらふく頂けるよう太っ腹ご注文をお待ち致します
浜ちゃん様
本日、注文商品が届きました。
さっそく家族でいただきましたよ
プチプチ食感は最高で、あっという間に１パック食べてしまいました(笑)
また必ず注文させていただきます。
浜ちゃん様
御家族での団らんに当店の海ぶどうが使われたんですね
有難いです。美味しい物を食べてる時の顔は良いですよね
これからも円満の付け合わせにお使い下さいね
有難うございました
nimomo様
やっぱりみき屋さんの海ぶどうはさいこーに美味しいです。
今回はたれもたっぷり、他の料理にも使いたくて、注文しました(^-^)
これもまた他にはない味わいです(*´∇｀*)
また梱包 ・発送も丁寧で安心して注文できます。
これからも良い品物をよろしくお願いします♪
nimomo様
はいっ これからも奢らず浮かれず昇進致します
(決して横綱の決意表明ではないよ)
こうして皆様が当店の商品及び取り組みにご理解いただくことが
全社員の本望でもあるし日々の活力なんですよ
これからも手を抜かず全身全霊、一番の地位目指し頑張るぞぅ
代表して 金ちゃんより
サカサくらげ様
早速届いたので開けてみると、量の多さにビックリ!!
１パックだけでもかなりの量に感じました。
お届けも台風の影響で遅れるかと思っていましたが、希望通りに届いたので嬉しかったですね!!
配達で日光が遮断されたのか、少し白い?透明なのもありましたが、少し光を当てていたら、何となく緑になったかな??
海ぶとうをあんなにたくさん食べたことがなかったので、凄く美味しい事も分かったし、シークワーサー使用のたれも付いたので更に美味しかったです!!
美味しい海ぶとうをありがとうございました!!
サカサくらげ様
↑
おもろいＮａｍｅですね!(いきなりの失礼だよ)
台風・・今年の沖縄は当たり年ですよ（泣き泣き又泣き)
発送するには幾つもの条件が揃わないと厳しいのですが
当店の強みの一つでもある幾数の生産者からの仕入網により
最悪の環境でも必ずどこかの生産者のが難を免れて通常の
商品を供給出来る所があるのです
ちょい、自慢になっちゃったね！
白くなるのは眠っている状態ではないかと思います
その時はやはり傾向との明かりの下に置くと色が蘇ります
たれもお褒め頂き超嬉しいさぁ～(開発者として)
又のご利用お待ちで～す・・金ちゃんでした
太っ腹様
味と共に特徴となる”プチプチな食感”に満足です。昨年沖縄で食べて美味しかった味を思い出しました。スーパーでも何度か買い求めましたが、塩味が強かったりで今いちな品ばかり。（日持ちする方法があればなおいいな）
[掲載しない問い合わせ：来月沖縄に行くつもりなので、お店が市場のどの辺りにあるか教えて頂けると助かります]
太っ腹様
御利用有難うさんです。
満足頂けて嬉しいですよ
海ぶどうの上手なお買いもののコツをそっ と
１・旬な時期に利用する(秋・春)
立派な海ぶどうに必要な環境なんです
２・販売先の商品の特徴を抑える
それぞれ癖があるんで
３・注文前の４．５日の天候をキャッチする
成長に関わるので
４・海ぶどう専門なのかそれとA級なのか茎付きなのか
・・・・・・これ位で許してね(同・・者の視線が怖いさぁ)
それから当店の場所は那覇市牧志公設市場内(平和通りそば)の
中央通り側の伊江島や三味線屋の入り口から入って最初の右側に
目立たないようにあります(看板はでっかいよ)
是非、来沖されましたら足を運んで下さいね
お店のおばちゃんにネットショップから来ましたとお伝え下されば
トロピカルジュースでも一杯ご馳走しますよ←金ちゃんからとお伝えね
楽しみにお待ちです
金ちゃん
あらかき様
こんにちは、先日注文していた「海ぶどう500ｇ」無事手元に届いております。ありがとうございました(^^)
私と娘が大好きな海ぶどう。
沖縄在住ですので、時々、スーパー等で購入して食べ、
それで満足していたのですが、
やっぱり、鮮度の違いなのでしょうか。。
みき屋さんの海ぶどうは粒のサイズが嘘のように大きく、プチプチ感が最高でした(^^)
今回頂きました500ｇという量も驚く程たくさん入っていて大満足です！！
また、注文させて頂きますね。ありがとうございました！
あらかき様
お世話になります。
この度は発送の件で、大変ご迷惑をおかけしてしまい
申し訳ございませんでした。
それにも関わらず★５ツの評価！ありがとうございます。
５００グラムの海ぶどうの量、粒サイズ共に
満足頂けたようで、うれしです^^
お子様達には、【なにこれ！】と珍しい物扱いされるケースも
多々あるんですが、あらかき様の娘さんも大好きだなんて…^^
またまた嬉しい^^
是非！またのご利用お待ちしておりますね！
ありがとうございました。
古波蔵