とても良い
私はフランス人ですけれども海ぶどう大好きです。また機会があれば頼みたいです。ありがとうございました・
NathauJapon様
えっ っ フランスの方でっか?
では ボンジュール・・・後が続かない(泣)
沖縄みき屋が世界を股にかけた瞬間かな
万人の方に愛される海ぶどうをこれからも目指していきますんで
またの機会を是非、まっちょう~んどぅ(待ってます)
外語が不得手なんでウチナーグチで締めたさぁ~
大変 美味しく新鮮なまま召し上がる事ができました。
またお願いします。
むう様
OK OK 良かったでっす!
品質劣化がなくてホッと 安心
これからもガンバするんで宜しくでっす ネ
以前、沖縄の食品が売っている所で海ぶどうを買いとても食感が好きでハマってしまいました。その時以来、何処を探しても売ってなくて今回、お試しセットを見つけて購入しました。やっぱり美味しい!ただ冷蔵保存が出来ないのが困った。一
eiken様
⇑
単純に1級?・2級?って単細胞な金ちゃんは思うにです
生なのに冷蔵保存は厳禁って一般論からするとNGだよね~
海ぶどうの性質を述べたら100行では足りないさぁ~
(ショップ内の説明で読んでね)
それだけ奥深い食べ物と理解してくんしゃいね”
今回もとてもおいしくあっという間にいただきました。気候がちょうどよかったのか、いつも以上に元気な海ぶどうを楽しめました。またよろしくお願いしますね❤
miyaさん
ほんとに何時も定期的に私を可愛がって貰い有難うです。(海ぶどうだよ (笑))
実際、何度も何度も注文頂けばやはり感謝の気持ちが全面にでるさぁね
期待を裏切ったらアカン・今度も幸せ感を味わせるとかで感謝の気持ち込めて
送り出しているさぁ~
なんかちょっとねーとか納得行かなかった場合は速攻メールでも送ってよ
実際に届いた状態はわからないからmiyaさん等のベテランからの意見を
聞きたいんです(関係維持のためにもね)
決して意味深ではないから念の為に(部外者の方々へ)
前回"初回限定送料無料海ぶどうお試しセット"(茎なし)を購入した際に、とても質がよくきれいだったので、茎付きでもいいかも、、、と思いつつ、リーズナブルな茎付を選びましたが、やはり価格相応の茎がしっかり付いていました。自宅で食べるには全く問題ありませんが、やはりお店でお客様にお出しするには、茎が多すぎました。
ばんらい様
どうもでっす。
茎付きはやはり自宅ようですよね
特に実付き具合が日々、バラバラで一定しないのでお客様からの反応も様々に
なると思いますがある居酒屋さんでは両方の海ぶどうを定期的に扱ってメニュー
毎とプライスで使い分けているところもありますよ
年中、提供OKのこの海ぶどうですが本来なら春と秋が旬ですが昨今の異常気象の
影響で彼らの中でも頭が混んがっていて、2・3日でも状況が変わるんです
定番メニューでしたら不規則なこの状況の海ぶどうをある程度、お客様にも
理解得られるようにね(長期、扱っているお店での幸事例です)
根負けせずに是非、継続提供をお願いさぁね~
四度目の注文、いつもおいしくいただいてますが、今回の海ブドウは
今までで一番つぶが大きくて、子供が大喜びでした。
でもまだ育ってない感の小さい子も入ってたので、それでバランスとれてるのかな?^^
小さくても大きくても、やっぱりおいしい^^
次回も楽しみにしています。
あっしゅくんのママ様
この時期(猛暑)例年と違いおかしい出来事なんです
例年ですと夏負けの状態が長かったんだが今年は見事に大粒で
でも確かに成長しきれない子も多々あり
やっぱ 海ぶどうは簡単には語れない~ 難かっ(笑)
市場で買ったと同じで最高。神奈川県のスーパーでも沖縄フェアーをよくみるが、一切買う気になれないです。
さいさい様
最高だったに感謝です。
う~~ん フェアーでは買う気がしないんですか
これでは沖縄離に繋がるんで明確に基準を設定しないと将来が ないぞ
と 危機感を業界にアピールしましょうね(ちっちゃ)
賞味期限というより保存の仕方の問題もありますが思ったよりもおいしくたべられる期間がながくて品質のよさがわかりました
周りにもすすめたいと思います
ありがとうございました
こいさん様
工夫に感謝です。
確かに賞味期間の表示は出荷日から5日後に設定していますが管理次第で
短くなったり逆に10日も大丈夫だということもありますね
何十回も叫びますが海ぶどうはあまりにも繊細で気難しい すぎる
(わんぬーアンマーゆか むちかさんどぅ)
注 私のおっかーより気難しいってば(笑)
だからピチピチ ではなく あのプチプチ感が最高何でしょうね
我が家では、無くてはならない食材の一つになってしまいました。
まとめて買えるので、重宝しています。
今日(8/15)福島県代表 聖光は、残念でしたが相手は、福井大会の準決勝で気比を、決勝で春の出場校を破っての出場とあってさすがでした。尚学は青森の弘前聖愛でしたよね!聖愛もあの常連といってもいい、青森山田を破っての甲子園!目が離せません。
でも、彼らの青森特有のズーズー弁は一級品です(笑;)
taka様
まずは業務のお返事から
沖縄のお麩はグルテンたっぷりなので粘っこくて美味しいよぅ~
典型なうちなー家庭料理の代表せんしゅさぁ
テンションは下がって 熱闘甲子園
沖縄も福島も頑張ったよね!
細々と書いたらあの場面であんなしたらこんな・・未練とワジワジーするから
高校生のあの爽やかさを見ただけで己の気力に注入して感謝しまそ。。。
追;地元が負けた後の甲子園のTVは興味が失せるのは何故だろう
(ごめんね 高校球児の諸君)